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Alles über den Obsthof Braunstein

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...auf rund 6 Hektar Obstgarten produzieren wir hochwertiges Qualitätsobst, wie Äpfel, Birnen, Pfirsich, Zwetschken, Marillen, Kirschen und Weintrauben, woraus auch unsere wunderbaren Fruchtsäfte und Edelbrände erzeugt werden.

Weiters bewirtschaften wir noch Ackerland - Anbau Ölkürbis, der für unser Kürbiskernöl nach den Richtlinien der g.g.a ( geschützte Geographische Angabe) angebaut wird.

Mehr über uns ...

Unsere Prinzipien - darauf achten wir besonders:

• das Wetter, um den richtigen Zeitpunkt für den Pflanzenschutz zu finden.
• die Pflege der Obstanlagen - Baumschnitt - Mulchen - evt. düngen - Bodenanalyse.
• Nützlinge wie Raubmilben, Marienkäfer, Ameisen, Bienen...
• die Anbringung von Nistkästen, den Vögel sind sehr gute Schädlingsbekämpfer.
• die Fruchtreduktion; damit unsere Äpfel das beste und intensivste Aroma erhalten, werden die Früchte au unseren Obstbäumen im Juni händisch ausgedünnt, um ein optimales Blatt & Fruchtverhältnis zu erzielen.
• genaue Aufzeichnungen über Hygiene, Blüte, Ertrag, Erntezeit und Pflanzenschutz.
• den richtigen Zeitpunkt der Ernte.